金秋送爽，茶香四溢。備受業(yè)界矚目的“2025杭州秋季國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)”于今年10月下旬在杭州國際博覽中心隆重開幕。本屆博覽會(huì)以“茶香滿城，煥新出發(fā)”為主題，旨在搭建一個(gè)全產(chǎn)業(yè)鏈交流、貿(mào)易與創(chuàng)新的高端平臺(tái)，全面展示茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最新成果與未來趨勢。

據(jù)悉，本屆博覽會(huì)規(guī)劃展覽面積預(yù)計(jì)將突破往屆紀(jì)錄，吸引來自云南、福建、浙江、安徽等國內(nèi)核心產(chǎn)區(qū)的逾千家品牌茶企，以及日本、韓國、斯里蘭卡、印度等國際知名茶商參展。展品范圍覆蓋六大茶類、再加工茶、茶具、茶器、茶家具、茶包裝、茶機(jī)械、茶科技、茶文創(chuàng)及茶空間美學(xué)等全產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)。

與往屆相比，本屆博覽會(huì)將呈現(xiàn)三大亮點(diǎn)：

一是聚焦產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新，科技賦能顯成效。 組委會(huì)特設(shè)“茶科技與智慧農(nóng)業(yè)”專區(qū)，集中展示物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、生物技術(shù)在茶園管理、茶葉深加工、品質(zhì)溯源等方面的應(yīng)用成果。一批智能泡茶機(jī)、新型包裝材料、數(shù)字化品控設(shè)備將首次亮相，展現(xiàn)傳統(tǒng)茶業(yè)與現(xiàn)代科技深度融合的無限可能。

二是深化跨界融合，拓展茶業(yè)新邊界。 本屆博覽會(huì)特別強(qiáng)調(diào)“茶+”概念的延伸，將舉辦“新式茶飲與調(diào)飲大賽”、“茶與健康學(xué)術(shù)論壇”、“茶器美學(xué)設(shè)計(jì)與收藏”等多場跨界活動(dòng)。旨在探索茶與餐飲、健康、設(shè)計(jì)、文旅等產(chǎn)業(yè)的融合路徑，滿足消費(fèi)者日益多元化、個(gè)性化的需求，為行業(yè)發(fā)展注入新動(dòng)能。

三是注重體驗(yàn)互動(dòng)，營造沉浸式茶文化氛圍。 博覽會(huì)現(xiàn)場將精心打造多個(gè)沉浸式茶文化體驗(yàn)空間，包括宋代點(diǎn)茶、明清瀹泡等歷史場景復(fù)原區(qū)，以及融合現(xiàn)代美學(xué)的創(chuàng)新茶空間展示。觀眾不僅可以觀賞到非遺傳承人的技藝演示，還能親手參與制陶、調(diào)飲等活動(dòng)，零距離感受中華茶文化的博大精深與時(shí)代魅力。

組委會(huì)負(fù)責(zé)人表示：“我們希望通過此次博覽會(huì)，不僅促進(jìn)產(chǎn)銷對接與商貿(mào)合作，更能推動(dòng)茶文化的傳播與茶產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，讓古老的茶產(chǎn)業(yè)在新時(shí)代煥發(fā)出勃勃生機(jī)?！?/p>